San Marco Festival & Festa del Bocolo 25. april
Menu
Snacks
Røgede mandler 35 kr - Parmesan Grana 25 kr - Oliven Taggiashe 35 kr - Ekstra Jomfru olivenolie m. focaccia 35 kr - Blandede snacks 79 kr
Kr. 24 pr. stk - Vitello tonnato - Røget laks med æg - Ost og skinke - Oliventapenade med grillet peberfrugt - Dagens cicchetti - (Luksus Kaviar, mashed kartoffel, rødløg - 4 stk 250 kr)
Cichetti
(Italiensk tapas med forskelligt pålæg/topping på skiver af brød)
Kr. 24 pr. stk - Vitello tonnato - Røget laks med æg - Ost og skinke - Oliventapenade med grillet peberfrugt - Dagens cicchetti - (Luksus Kaviar, mashed kartoffel, rødløg - 4 stk 250 kr)
ANTIPASTI
Kr. 125
Vitello tonnato
Fintskåret kalvekød - tunsauce - kapers
Kr. 125
Kr. 125
Burrata
Tomater - balsamico - basilikumdressing - butterbeans
Kr. 125
Kr. 125
Baccalá torskekroketter
med syrlig-guacamole
Kr. 125
Kr. 119
Bruschetta
Marineret tomat - bøffelmozerella - parmaskinke
Kr. 119
Kr. 129
Mela salat
Æble - pinjekerner - grøntsager - oliven - basilikumdressing - parmesan
Kr. 129
Friturestegt Calamari med aioli
Kr. 119
Kr. 139
Carpaccio
Oksekød med parmesan - bladselleri - trøffelmayo
Kr. 139
ØKOLOGISK PASTA & RAVIOLI
Kr. 169
Ravioli
Ricotta - citron - confit af pachino tomat i smør - salvie
Kr. 169
Kr. 149
Tagliatelle
Ragú Emiliano
Kr. 149
Lasagna bolognese
Kr. 159
Kr. 189
Strozzapreti
Frisk pasta med kalve-glace-champignon-trøffelsmag
Kr. 189
Kr. 189
Paccheri
Flamberet havtaske & kæmperejer - tomatsovs - persille
Kr. 189
HOVEDRETTER
Kr. 269
Dagens fisk
Grøntsager - kartofler
Kr. 269
Kr. 289
Stegt Kalvemørbrad
Sort peber - rosmarinsauce
Kr. 289
Kr. 375
Grillet ribeye
med dagens grøntsager - kartofler - bardolese sauce
Kr. 375
Kr. 199
Saltimbocca
Kalvekød - parmaskinke - salvie - marsala / hvidvin-smør-emulsion
Kr. 199
BØRNERETTER
Børnepizza
Kr. 69-79
Pasta med Bolognese
kr. 79
Fiskefilet med pommes frites
kr. 89
DESSERTER
Tiramisú
Kr. 79
Panna cotta - hindbær
Kr. 79
Cheesecake bite
Kr. 89
Choko - kage - mousse
Kr. 79
Formaggio misto - blandede oste
Kr. 99
Brunch serveres lørdage & søndage ml. 12 - 14. Lunch alle dage ml. 12 - 16.
Brunch tallerken
Røræg, charcuterie, røget laks med avocado, drænet yoghurt m/bær og mysli, burrata, focaccia brød, vitel tonné
Kr. 169
Crunchy Panini
Røget laks, avocado, salat, aioli
Kr. 99
Vitello Tonnato
Kr. 89
Cremet burrata ost, tomat, roast peberfrugt, salat
Kr. 89
Bresaola, olivenolie, rucolasalat, Grana ost
Kr. 89
Veggie, basilikum pesto
Kr. 89
Cicchetti
(Italiensk tapas med forskelligt pålæg/topping på skiver af brød) Vælg mellem 6 forskellige; Vitello tonnato - Røget laks med æg - Ost og skinke - Oliventapenade med grillet peberfrugt - Dagens cicchetti Kr. 24 pr. stk (Luksus Kaviar, mashed kartoffel, rødløg - 4 stk 250 kr)
Kr. 119
Insalata caprese
Bøffelmozzarella, krydrede tomater, basilikumdressing
Kr. 119
Kr. 119
Insalata veggie salat
med forskellige grøntsager, butterbeans, romesco dressing
Kr. 119
Kr. 119
Carpaccio
af oksekød med parmesan, bladselleri, trøffel mayo
Kr. 119
Kr. 119
Vitello tonnato
med focaccia
Kr. 119
Kr. 169
Ravioli
Ricotta - citron - confit af pachino tomat i smør - salvie
Kr. 169
Kr. 149
Tagliatelle
Ragú Emiliano med trøffelsmag
Kr. 149
Kr. 189
Paccheri
Flamberet havtaske & kæmperejer - tomatsovs - persille
Kr. 189
Kr. 216
Dagens fisk
med grøntsager - kartofler
Kr. 216
Kr. 375
Grillet ribeye
med dagens grøntsager - kartofler - bardolese sauce
Kr. 375
BØRNERETTER
Børnepizza
Kr. 69-79
Pasta med Bolognese
kr. 79
Fiskefilet med pommes frites
kr. 89
Rød Pizza
MARGHERITA
(Tomat, mozzarella, basilikum) 109 kr
VESUVIO
(Tomat, mozzarella, kogt skinke) 119 kr
DIAVOLA
(Tomat, mozzarella, spicy salami, løg) 129 kr
CALZONE (Indbagt Pizza)
(Tomat, mozzarella, kogt skinke, svampe) 129 kr
CALZONE NAPOLI (Indbagt pizza)
(Ricotta, salame Napoli, provola (røget ost), tomat) 99 kr
CAPRICCIOSA
(Tomat, mozzarella, kogt skinke, svampe, artiskokker, oliven) 139 kr
PARMA
(Tomat, mozzarella, parmaskinke, rucola, parmigiano) 139 kr
BOLOGNESE
(Bolognese ragù, mozzarella, parmigiano) 139 kr
CALABRESE
(Tomat, spicy salami, nduja, oliven, pecorino ost i flager, basilikum) 109 kr
BUFALINA
(Tomat, cherry tomater, mozzarella bufala, rucola, basilikum) 139 kr
CARPACCIO
(Tomat, mozzarella, parmigiano, oksecarpaccio, rucola, trøffelolie) 149 kr
BOSCAIOLA
(Provola (røget ost), tomater, kalvekød, champignon) 145 kr
STRACCIATELLA
(Tomat, cherrytomater mix, straciatella, basilikumspesto, parmaskinke)
Hvid Pizza
QUATTRO FORMAGGI
(Mozzarella, gorgonzola, provola (røget ost), grana, tomat pulver, basilikum) 119 kr
CAMPAGNOLA
(Mozzarella, kartofler, peberfrugt, nduja, kylling) 129 kr
ROMANA
Guanciale (Italiensk pancetta fra svinekæber), kartofler, provola (røget ost), rosmarin) 139 kr
MELA
(Mozzarella, gorgonzola, speck (røget skinke), rødløg, æbler, pinjekerner) 149 kr
Vegetariana / Vegan
MARGHERITA GIALLA
(Gule tomater, mozzarella bufala, basilikum dressing) 119 kr
VEGETARIANA
(Gulerod/selleri créme, mozzarella, artiskokker, cherry tomat) 139 kr
VEGAN
(Gulerod/selleri créme, vegan mozzarella, artiskokker, cherry tomat) 139 kr
RØDVIN / VINI ROSSI
gl. 59 fl. 265
Monte Pulciano d'Abruzzo Angeli
God hydret dybde, tør med kraft
gl. 59 fl. 265
gl. 59 fl. 265
Toscana Rosso Magna
Klassisk Toscana vin, blød med god fylde
gl. 59 fl. 265
gl. 60 fl. 280
Chianti Classico Riserva Borgo Scopeto
Fyldig vin med god tørhed
gl. 60 fl. 280
gl. 65 fl. 325
Barbera DOC Campo Moro
Lækker, elegant, god, syrlig og kraftig
gl. 65 fl. 325
gl. 73 fl. 350
Valpolicella Ripasso Centenero
Dejlig blød med en næsten usynlig kant
gl. 73 fl. 350
gl. 82 fl. 395
Valpolicella Ripasso Superiore Brigaldara
Kraftig duft, fyldig smag
gl. 82 fl. 395
fl. 410
Ronchedone Cà dei Frati
Fremragende vin, velafbalanceret, meget frugtig, men stadig med taniner
fl. 410
fl. 520
Amarone Centenero
Dejlig fyldig amarone med masser af mørk frugt
fl. 520
fl. 590
Barolo D.O.C.G. Ravello
Dejlig frugtig, fyldig og kraftig
fl. 590
fl. 620
Amarone Classico Brigaldara
Super Amarone, dejlig kraftig, med en skøn smag af bær
fl. 620
fl. 620
Brunelli di Montalcino D.O.C.G. Moncali
Traditionel Brunello fyldt med smag og kraft
fl. 620
HVIDVINE / VINI BLANCHI
gl. 50 fl. 230
Giuseppe bianco di Puglia
God frugtsmag med lang eftersmag
gl. 50 fl. 230
gl. 55 fl. 245
P.G Pinot Grigio
Behagelig og frugtagtig
gl. 55 fl. 245
gl. 63 fl. 295
Soave Classico Pieropan
Dejlig frugtig, frisk og let. tør
gl. 63 fl. 295
fl. 380
Lugana Cà dei Frati
Tør og frisk med en duft af hyldeblomst, frisk og fyldig
fl. 380
fl. 440
Sauvignon Pière Vie de Romans
Rigtig god sauvignon blanc, meget aromatisk, kraftig og rund
fl. 440
ROSEVINE / VINI ROSATI
gl. 58
Chiaretto Bardolino
Super frisk, meget behagelig
gl. 58
fl. 380
Rose dei Frati
Let sødme, ingen bitterhed, frisk og velsmagende
fl. 380
MOUSSERENDE / FRIZZANTI
gl. 58
Proseco Luxury
Let og frisk, meget behagelig
gl. 58
fl. 250
Dream Line
Speciel mousserende vin med en særlig guldfarve
fl. 250
Spumante, let og fin mousse, noter af citron og grønt æble
Franciacorta
Brut. D.O.C.G. Ronco Calino
Spumante, let og fin mousse, noter af citron og grønt æble
fl. 480
DESSERTVIN / VINO DA DOLCE
gl. 80 fl. 380
Morsi di Luce I.G.T. FLORIO
Siciliansk, delikat afstemt sødme 0,5l
gl. 80 fl. 380
